JOUR 1 : ARRIVÉE À HANOI
Heure d’arrivée à Hanoi : ….
Formalités de douane et récupération des bagages (Durée estimée à environ 30 minutes).
Vous serez ensuite accueillis par votre guide et votre chauffeur, à l’extérieur de l’aéroport, transfert vers la ville de Hanoi pour une journée de visite de la ville
Déjeuner au restaurant
Ville de HANOI : la capitale du Vietnam où fusionnent plusieurs influences, est l’une des plus belles cités d’Asie. Le centre de la ville a un peu changé depuis 1954. La structure générale est en effet restée la même : grandes et larges avenues bordées d’arbres, beaucoup de lacs et d’espaces verts. Les monuments et les musées s’intègrent harmonieusement dans un site admirable, ne serait que par la beauté des lacs qui séparent les quartiers comme autant de frontières liquides. Car Hanoi est une ville d’eau qui compte plus de 70 lacs.
Promenade en cyclo pousse :balade d’environ 1 heure autour du vieux quartier.
Le vieux quartier des 36 rues et le grand marché : secteur historique, candidat pour figurer sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Constitué à partir du 15e siècle, c’est un ensemble de rues à l’urbanisme contrastant avec les avenues de la ville. Chaque rue prit une spécialité professionnelle, représentant un seul métier ou corporation, souvent celle d’un village entier.
La pagode au pilier unique : à deux pas du musée. Un pagodon adorable au milieu d’un bassin où fleurissent les lotus en été. Son intérêt repose en partie sur l’originalité de sa facture. Le pagodon, construit sur un piler, devait, dans l’esprit évoquer un lotus. Avec la petite pagode voisine et le jardin, l’ensemble se révèle bien charmant. C’est d’ailleurs l’emblème de la ville.
Secteur central de la cité impériale de Thang Long-Hanoï: La cité impériale de Thang Long, édifiée au XIe siècle par la dynastie des Ly, concrétise l’indépendance du Dai Viêt. Elle a été construite sur les vestiges d’une citadelle chinoise remontant au 7e siècle, dans les terrains drainés du delta du fleuve Rouge à Hanoï. Elle fut le lieu du pouvoir politique régional de manière continue pendant près de treize siècles. Les édifices de la cité impériale et les vestiges de la zone archéologique 18 Hoang Dieu expriment une culture originale au Sud-Est asiatique propre à la basse vallée du fleuve Rouge, à l’intersection des influences venues de la Chine, au nord, et de l’ancien royaume du Champa au sud. Ce qui lui a valu d’être classée au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO en 2010.
Nuit à l’hôtel à Hanoi.
JOUR 2 : HA NOI
Petit déjeuner à l’hôtel
Puis visite de :
Le temple de la littérature : Van Mieu–Quoc Tu Giam fut la première université du Vietnam. C’est le plus important des mausolées de Confucius du pays. Ce temple fut fondé en 1070 puis rénové en période des Nguyên au début du 19e siècle. Il est divisée en 5 cours.
Le temple Ngoc Son : situé au nord du lac de l’épée restituée, temple de la montagne de Jade.
Le lac de l’épée restituée : ce lac offre une halte paisible et agréable et une occasion de faire une promenade en fin de journée.
Ensuite temps libre pour les achats au marché Dong Xuan
Le marché Dong Xuan : ce sont des halles couvertes divisées par allées, celles des poissons, des épices, des vêtements, de chinoiseries en tout genre… Les cours intérieurs recèlent parfois des havres de paix au charme inattendu. C’est la Hanoi éternelle, immuable. Un spectacle étonnant.
Déjeuner au restaurant
En fin d’après–midi, vous visitez:
Le lac de l’Ouest (Ho Tay : le plus grand de Hanoi, appelé aussi le lac des amoureux car c’est l’un des lieux de promenade favoris des Hanoiens. De l’autre côté, séparé par une digue (la rue « Thanh nien » Jeunesse) le petit lac de la soie Blanche (Ho Truc Bach) bordé de flamboyants magnifiques dont la floraison colore les rives de tonalité rouge sang.
La pagode Tran Quoc : situé sur une presqu’île s’avançant sur le lac de l’Ouest. Le jardin à l’arrière fait le charme de l’endroit. Le culte originel, situé sur la rive du fleuve Rouge, remonte au 6e siècle, Du fait de cette origine, cette pagode est la plus ancienne du Vietnam, l’une des plus typiques du Nord Vietnam. Le coucher du soleil est un moment particulièrement propice à la visite.
Spectacle de marionnettes sur l’eau : spectacle d’une grande beauté d’une heure et demie, accompagné par des instruments de musiques classiques et folkloriques. Il présente des scènes de la vie quotidienne des paysans vietnamiens.
Nuit à l’hôtel à Hanoi.
JOUR 3 : HA NOI – NINH BINH
Petit déjeuner à l’hôtel
Départ pour Ninh Binh
NINH BINH : La baie d’HAlong terrestre est connue pour les grottes de Tam Coc. Ce merveilleux paysage, où l’on tourna de belles scènes du film Indochine, se situe à quelque 8 km au Sud de Ninh Binh, une ville moyenne ordinaire où se trouve la plupart des hôtels. Plus belles et beaucoup moins touristique que celle de Tam Coc, les grottes de Trang An sont une pépite encore méconnue, et dont la visite constituera à coup sûr l’un des moments les plus marquants de votre séjour au Vietnam. A 10 km au nord de Ninh Binh, la ville de Hoa Lu, située dans la direction opposée à Tam Coc, fut la capitale du Tonkin pendant une quarantaine d’années, autours de l’an 1000. Aujourd’hui la ville de Hoa Lu n’a aucun intérêt en soi, mais la campagne aux alentours vaut vraiment le détour.
Déjeuner au restaurant
Le temple de Dinh Tien Hoang : Ce temple fut construit sur les fondations de l’ancien palais royal de Hoa Lu. Les rois avaient bon goût pour choisir le site de leur capitale.
Le temple de Le Dai Hanh : Un ensemble flambant neuf inauguré en 2010 avec des proportions architecturales titanesques. De là-haut, on peut jouir d’une vue splendide sur la campagne, un paysage qui invite la contemplation.
Excursion sur le site de Trang An: embarquement à bord de barques à fond plat pour une promenade à travers les rizières. Ce site magnifique est aussi appelé la “baie d’Ha Long terrestre” en raison de son relief avec de nombreuses collines calcaires recouvertes d’une végétation luxuriante et de succession de cirques naturels.
La Grotte Thien Ha: La grotte sèche est large de 2,5-3m, haut de 3-6m avec de nombreuses de stalactites magnifiques, menant à la côte sud de la montagne. La grotte est large de 40m. La lumière naturelle du haut aide les visiteurs à voir les couleurs différentes des stalactites. En raison de la création de la nature, il y a beaucoup de formes et de figures de stalactites qui inspirent la curiosité des visiteurs.
Nuit à l’hôtel de Ninh Binh
JOUR 4 : NINH BINH – LA BAIE D’HALONG
Petit déjeuner à l’hôtel
Départ par la route de la baie célèbre d’Halong, pour une croisière mémorable sur la baie.
Ville de HA LONG : sa baie, nouvellement désignée parmi les 7 nouvelles merveilles du monde, offre un des plus beaux paysages maritimes du monde.
Croisière sur la baie d’Halong : à bord d’une jonque, vous passerez une croisière mémorable. Profitez d’un délicieux repas de fruits de mer à bord et passer votre journée en admirant l’une des merveilles naturelles du Vietnam. Visitez des îlots, des grottes. Si le cœur vous en dit, vous pourrez faire une petite trempette dans les eaux du jade du golfe du Tonkin.
JOUR 5 :LA BAIE D’HALONG – HANOI
Petit déjeuner à l’hôtel
Vous aurez une occasion de voir le lever du soleil sur la baie.
Après nous continuerons la croisière à la montagne Bai Tho dans l’autre belle baie de Bai Tu Long.
Déjeuner puis retour à l’embarcadère
Retour à Hanoi
JOUR 6 : HANOI Q BUON ME THUOT – LAC LAK
Petit déjeuner à l’hôtel
Après le petit déjeuner, transfert à l’aéroport pour le vol à Buon Me Thuot
Décollage à vol….. à …
Arrivée à Buon Me Thuot à …. Accueil à l’aéroport de Buon Ma Thuot (10km loin du centre-ville) avec le guide francophone local et chauffeur, pour visite de:
BUON MA THUOT : est la capitale du café au Vietnam, un pays qui est le deuxième ( derrière le Brésil ) exportateur de café dans le monde. Pour cette raison, les cafés sont à chaque coin de rue, et la plupart sont spectaculaires.
Les chutes de Drai Sap : Il faut marcher environ 5mn, descendre et traverser un versant boisé avant d’atteindre ces grandes chutes, plus longue que hautes à vrai dire, sorte d’îlot de fraicheur en saison sèche.
Le lac Lak : De loin le plus beau site naturel de la province, il s’agit d’un lac de 3 km sur 2, de 500 ha, entouré de belle collines boisées, au cœur d’une région volcanique faite de basalte et de terre rouge. La plupart des maisons sont construites sur pilotis, avec un toit en roseau et des murs en bambou étalé et croisé.
Déjeuner au restaurant
Continuation de la balade environnante avant de s’arrêter au village Jun pour une balade à dos d’éléphant (pendant env. 1 heure).
JOUR 7 : BUON ME THUOT
Petit déjeuner à l’hôtel
Transfert au parc national de Yokdon pour y faire une promenade pendant environ 2 heures.
Puis, visite du village de Buon Don.
Le village de Don: Situé 45km au nord-ouest au bord du Fleuve Serepok, Don Village est depuis longtemps célèbre pour la domestication des éléphants sauvages. Visite de Ban Don, vous apprendrez beaucoup sur leur longue tradition de dompter les éléphants sauvages et les légendes de l’éléphant-roi de formation. Assez aventureux, vous pouvez obtenir une pirogue et la dérive le long du fleuve Serepok à visiter les 7 branches de cascades. Il y a aussi une option de l’équitation à travers les éléphants sauvages du parc national Yok Don.
Visite du village de café Trung Nguyen : Conçu comme un monde miniature de café avec des caractéristiques uniques des zones particulières de milliers, de la culture et de la beauté naturelle du coup de style de conception, des matériaux, des décorations, Trung Nguyen Coffee Village est une structure unique portant Highlands profondes, est l’endroit idéal pour déguster un café, explorer les différentes dimensions de la nostalgie, de la grandeur, de la paix…
Déjeuner au restaurant
Le musée des minorités ethniques du Daklak : Présente des photos et des objets de la vie quotidienne des 31 minorités ethniques habitant la province de Daklak. Les pièces les plus intéressantes du musée concernent les Édé. Une maison traditionnelle sur pilotis, ornée de motifs sculptés, a été reconstituée.
Nuit à l’hôtel à Buon Me Thuot
JOUR 8 : BUON ME THUOT – DOC LET
Petit déjeuner à l’hôtel
Visite de:
Ako Dhong Village: se trouve à 2km au nord de Buon Ma Thuot City, qui abrite un certain nombre de groupes ethniques, y compris: Mnong, Ede … Le village est le plus riche de la région.
Puis départ à destination à Doc Let.
Arrivée à Doc Let, installation à l’hôtel,
Déjeuner au restaurant
La plage de Doc Let : Un charme indéniable avec son large tapis de sable blanc bordé par des cocotiers et des filaos. C’est seulement en grimpant sur les pentes de sables fins couverts de feuilles de palmiers que l’on peut ressentir toute la subtilité de cette appellation locale du site.
À Doc Let, les touristes visitent non seulement la plage mais encore le village des pêcheurs, la fabrication du sel de Hon Khoi, Hon Heo.
Nuit à l’hôtel à Doc Let.
JOUR 9 : DOC LET – NHA TRANG
Petit déjeuner à l’hôtel
Temps libre pour de activité sur la plages.
Puis direction la ville balnéaire de Nha Trang .
Ville de NHA TRANG : La ville de Nha Trang se loge au cœur d’une baie véritablement somptueuse, classée parmi les 30 plus belles baies du monde. La ville offre tous les attraits d’une station balnéaire digne de ce nom: eaux turquoise et chaudes quasiment tout au long de l’année, pléiades d’activités nautiques, festivals et animations nocturnes… Riches de tous ses atouts, elle s’est imposée au fil des années comme la station balnéaire phare au Vietnam
L’église de pierre
L’Institut pasteur et musée Yersin : L’institut Pasteur de Nha Trang a été fondé en 1895 par le biologiste Alexandre Yersin (1863-1943). Après avoir travaillé auprès de Louis Pasteur dans son laboratoire parisien, le docteur Yersin est arrivé au Vietnam en 1889. Au second étage de l’Institut, un petit musée a été aménagé dans la bibliothèque et le bureau d’Alexandre Yersin.
Déjeuner au restaurant
Le sanctuaire cham Po Nagar dite aussi la dame de la cité. Sur les sept ou huit tours qui s’y dressaient jadis, quatre nous sont parvenues dans un état magnifique de conservation, au sommet d’un impressionnant escalier en maçonnerie.
Le centre thermal de Thap Ba ou de I-resort (en option) pour ceux ou celles qui désirent s’adonner aux divers soins du centre : baignade dans l’eau de source d’eau chaude naturelle, et bains de boue thérapeutiques.
Nuit à l’hôtel à Nha Trang
JOUR 10 : NHA TRANG – DEPART POUR HO CHI MINH EN TRAIN
Petit déjeuner à l’hôtel.
Puis visite de 4 ilôts de la baie de Nha Trang
Les îles de Nha Trang : (excursion en bateau): Les îles côtières de la province de Khanh Hoa sont pour certaines aménagées de centres balnéaires où il est possible de pratiquer nombre d’activités nautiques ou la plongée. Les eaux limpides regorgent d’une multitude de poissons multicolores et recèlent un milieu corallien magnifique. Vous ferez la découverte de 3 îles.
Déjeuner au restaurant
Retour à Nha Trang,
Ce soir transfert à la gare de Nha Trang pour prendre le train à Ho Chi Minh ville.
Nuit à bord
JOUR 11 : ARRIVEE A HO CHI MINH
Arrivée très tôt à Hochiminh ville.
Ville de SAIGON : la perle de l’Extrême – Orient”, la plus grande ville et le centre économique du pays. Ce qui frappe de premier abord en arrivant dans la mégalopole au Sud, c’est l’extrême agitation qui y règne et l’irrésistible énergie qui s’en dégage. Cité bruyante, animée, l’intérêt de la visite de Saigon réside dans ses différents quartiers, tous imprégnés d’une atmosphère spécifique : le Saigon colonial, le Saigon des américains, Cholon, la ville chinoise.
Le marché Ben Thanh : il occupe tout un bloc de maisons. Construit par les français en 1914, il servait de halles centrales. A demi-couvert, c’est un dédale de rues abritant des échoppes en tout genre. La coupole de l’édifice central, de 28m de diamètre, est surmontée d’une horloge. Les étals surprennent par la variété des produits avec milles couleurs, milles odeurs…
La poste centrale : Sa construction fut achevée en 1891, Gustave Eiffel lui-même signa sa charpente métallique. Son architecture, avec un toit surmonté d’une verrière, n’est pas sans rappeler les édifices de l’Exposition universelle. A l’intérieur, d’innombrables ventilateurs brassent un air moite. C’est un lieu où il est agréable de s’arrêter.
L’Hôtel de ville : Cet énorme édifice ressemblait à un gâteau d’anniversaire jaune et blanc. Depuis sa rénovation, sa façade de 66m, surmontée d’un beffroi et décorée par Ruffier est devenue plus élégante. A l’intérieur, de beaux lustres de cristal lui donnent une ambiance raffinée. C’est la siège des membres du Comité du peuple de Hô Chi Minh ville.
Le théâtre : Inauguré en 1900, l’édifice avait un plafond mobile et pouvait recevoir jusqu’à 800 personnes. Le gouvernement au Sud y avait installé l’Assemblée nationale. Depuis 1975, il a retrouvé sa fonction originelle.
La cathédrale “Notre-Dame” : de style néo roman, la cathédrale fut construite entre 1877 et 1883. Son soubassement est en granit et ses deux tours carrées hautes de 40m surplombent le quartier. Il y a une statue de la Vierge décorée à le parvis.
Déjeuner au restaurant
Le musée des vestiges de la guerre : Le lieu qui vous fera détester la guerre, le musée le plus visité de Saigon. Depuis 2005, le musée a entrepris un grand nombre de modernisation, dans le cadre de la coopération franco-vietnamienne, le musée Nicéphore-Niépce de Chalon sur Saône lui apporte son soutien dans sa réflexion scientifique et participe à la création d’une photothèque moderne.
Nuit à l’hôtel à Ho Chi Minh ville
JOUR 12 : HO CHI MINH – CAI BE – AN BINH – VINH LONG
Petit déjeuner à l’hôtel
puis départ pour Cai Be:
CAI BE : Petite ville modeste étalée sur les rives luxuriantes du bras du Mékong dans un secteur géographique du delta du Mékong. Beaucoup plus authentique que la région de My Tho en raison de la densité (et de la variété) de la végétation tropicale et du nombre d’arroyos.
Le bateau vous emmène visiter :
-L’usine de fabrication de tuiles et de céramique
-Le village d’artisanat
-L’îlot An Binh avec ses jardins de fleurs, ses pépinières, ses vergers
-La dégustation des fruits de saison tout écoutant de la musique traditionnelle
Après le déjeuner chez l’habitant, promenade à pieds ou à vélo dans les sentiers du village pour découvrir les activités des habitants
Le bateau vous emmène ensuite à la maison d’hôte à Vinh Long où vous pourrez aider les habitants à préparer le repas du soir.
Diner et nuit chez l’habitant à Vinh Long
JOUR 13 : VINH LONG – HO CHI MINH
Petit déjeuner à l’hôtel
Vous vous séparez de la famille d’hôte.
Vous vous déambulez le long du sentier pour profiter de l’air pur du Mékong.
Puis visite de :
Le marché flottant Cai Be, C’est un « marché de gros » composé de commerçant venus de tout le delta. Sur chaque bateau vous apercevrez une longue perche avec, au bout un fruit ou un légume qui sert d’enseigne. Un seul produit est vendu par bateau.
La fabrique de galette de riz, de bonbons à base de coco.
Déjeuner au restaurant
Retour à Saigon.
Le marché Binh Tay : Le grand marché de Cholon, un endroit grouillant, populaire plein d’odeurs (parfois fortes) et de couleurs. Comme au marché de Ben Thanh, on trouve tout à Binh Tây. Conçu par un architecte Français, Binh Tay a conservé son style avec ses toits en forme de fleur de lotus, son beffroi et ses horloges. Il vaut vraiment la visite car il est moins touristique et plus coloré, plus authentique que Ben Thanh.
Le temple de Thien Hau : l’un des temples les plus fréquentés et visités de Cholon. Il est dédié à Tien Hau la déesse protectrice des navigateurs. Fondé en 1835 par des chinois originaires de Canton, il serait le plus grand sanctuaire chinois au sud du Vietnam. Les femmes stériles ou celles qui n’ont que des filles (au Vietnam, on préfère les garçon aux filles) prient devant l’autel de Ba Me Sanh, déesse de la fécondité.
Nuit à l’hôtel à Ho Chi Minh ville
JOUR 14 : HOCHIMINH VILLE – RETOUR
Petit déjeuner à l’hôtel
Puis transfert à l’aéroport pour le vol retour.