JOUR 1 : ARRIVEE A HA NOI
Décollage le Vol… à…
Arrivée à Hanoi à …
Formalités de douane et récupération des bagages (Durée estimée à environ 30 minutes).
Vous serez ensuite accueillis par votre guide et votre chauffeur, à l’extérieur de l’aéroport, transfert vers la ville de Hanoi pour une journée de visite de la ville
Déjeuner au restaurant
Ville de HANOI : la capitale du Vietnam où fusionnent plusieurs influences, est conteste l’une des plus belles cités d’Asie. Le centre de la ville a peu changé depuis 1954. La structure générale est en effet restée la même : grandes et larges avenues bordées d’arbres, beaucoup de lacs et d’espaces verts. Les monuments et les musées s’intègrent harmonieusement dans un site admirable, ne serait ce que par la beauté des lacs qui séparent les quartiers comme autant de frontières liquides. Car Hanoi est une ville d’eau qui compte plus de 70 lacs.
Promenade en cyclo pousse :balade d’environ 1 heure dans le vieux quartier,
Le vieux quartier des 36 rues et le grand marché : secteur historique, candidat pour figurer sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Constitué à partir du 15e siècle, c’est un ensemble de rues à l’urbanisme contrastant avec les avenues de la ville. Chaque rue prit une spécialité professionnelle, représentant un seul métier ou corporation, souvent celle d’un village entier.
Spectacle de marionnettes sur l’eau : spectacle d’une grande beauté d’une heure et demie, accompagné par des instruments de musiques classiques et folkloriques. Il présente des scènes de vie quotidienne des paysans vietnamiens
Nuit à l’hôtel à Ha Noi.
JOUR 2 : HANOI – A L’OUEST DE HANOI
Petit déjeuner à l’hôtel
Après le petit déjeuner, visite de :
Le musée d’ethnographie du Vietnam: fruit d’une coopération franco-vietnamienne. Le grand hall circulaire est censé symboliser l’unité des populations représentées. Une ambition quand on sait que le Vietnam compte 54 ethnies. Une visite essentielle et passionnante pour mieux appréhender la richesse du Vietnam.
La cathédrale Saint Joseph Ly Quoc Su : bâtisse de style néogothique, réalisée en 1886 par un sous abadie (celui du sacré cœur. Ne pas manquer l’autel rouge et or. En faisant le tour de la cathédrale par la gauche puis d’emprunter une ruelle à travers les logements religieux. Messe en français à 11H le dimanche.
Déjeuner au restaurant.
La pagode du maître (Chua thay) : 30 km à l’ouest de Hanoi, très joli village au mileu d’une vaste plaine rizicole. Le ravissant pagodon et le petit pont couvert donnent un cachet remarquable à ce paysage préservé que l’on dirait une gravure ancienne. Ce charmant village fut choisi pour une scène du film Indochine avec Catherine Deneuve.
La pagode Tay Phuong : Traversée d’une ravissante campagne. Une digue route traversant des villages bibliques et surplombant d’immenses rizières, mène à cette pittoresque pagode perchée sur une colline. Construite au 18e siècle, composée de 3 salles de culte. Toits remarquables. A l’intérieur, on découvre un superbe ensemble de statues polychromes du 17 et 18 e siècle.
Retour à Hanoi
JOUR 3 : HANOI – BA VI – HANOI
Petit déjeuner à l’hôtel
Départ à la ferme de Ba Vi (65km du centre), découverte de l’agriculture traditionnelle Vietnamienne.
10h00 Arrivée au village de Thé Ba Trai. Visitez les vastes collines de thé vert, participez à la cueillette
Déjeuner au restaurant.
Arrivée à la ferme agricole et visite.
Profitez d’un déjeuner des produits frais provenant des plantations.
Détendez-vous en plein air avec des hamacs, des nattes.
Participation à l’échange culturel gong , danse avec l’ethnie Muong
Randonnée pédestre à travers les rizières. participez aux activités de riziculture : corde frappant le seau d’eau , le riz blanchi , martèlement de riz . Cours de cuisine pour apprendre à préparer le plat « banh cuon » à base de riz puis dégustez.
Visitez les légumes frais cultivés selon des méthodes biologiques (légumes Office) . Ici, le groupe participera aux différentes étapes de la culture des légumes , la récolte, la cuisine et déguster.
Retour à Hanoi.
JOUR 4 : HA LONG – HA GIANG – QUAN BA
Petit déjeuner à l’hôtel
Vous serez ensuite accueillis par votre chauffeur et à votre guide à 08h00, prenez la route pour Quan Ba (350km~9h de route), en passant par Ha Giang (307km~6h de route).. Le route est longue mais en bon état Arrêts prévus en cours de route pour pause ou prise des photos.
Déjeuner au restaurant.
Arrivée à Quan Ba le soir.
Dîner au restaurant
JOUR 5 : QUAN BA – DONG VAN – MEO VAC
Petit déjeuner à l’hôtel
Après le petit déjeuner chez l’habitant, route vers le plateau calcaire de Dong Van (95km/3h00 de route), situé à 1025m d’altitude et habité par l’ethnie Tày et l’ethnie Hmong.
Déjeuner au restaurant.
Vous pourrez voir en cours de route plusieurs ethnies: les Hmong, Dao, Lolo et La Chi. Autant d’occasions de s’arrêter pour prendre des photos et pour communiquer avec ces gens d’un autre monde.
Visite du village de Pho Bang, aux maisons aux murs de terre et toits de chaume et l’ancien palais du rois des Hmongs, construit en forme de palais royal Manchou. Là-bas, vous aurez un aperçu de l’histoire turbulente qu’a connue l’ethnie Hmong au Vietnam.
Continuation de la route à travers des paysages époustouflants, constitués de rizières en terrasses, de pics en dent de requin.
Continuation pour Meo Vac (25km/1h00 de route), en passant par le col de Ma Pi Leng.
Arrêt pour profiter d’une vue imprenable sur la vallée parsemée de champs de chanvres en terrasse, de collines karstiques, de maisons sur pilotis et où passe la rivière Nho Qué.
Dîner au restaurant
JOUR 6 : MEO VAC – HOANG SU PHI
Petit déjeuner à l’hôtel
Route pour Hoang Su Phi (250km/5h30 de route), l’une des zones les plus intactes de la province de Ha Giang.
La population est composée de différentes minorités ethniques. Vous serez impressionné par la beauté de ses rizières en gradins qui existent depuis plus de trois siècles. L’histoire des rizières en gradins est liée à celle des ethnies qui y vivent de génération en génération comme: les Dao, Nung, Hmong…
Vous pourrez rencontrer les Dao Rouge, les Hmong fleuris, les Dao aux dents noirs en cours de route.
Déjeuner en cours de route.
Vous arriverez à Hoang Su Phi tard.
Dîner au restaurant
JOUR 7 : HOANG SU PHI – BAC QUAN – HANOI
Petit déjeuner à l’hôtel
Aujourd’hui vous aurez l’occasion de rencontrer les Pa Then, les Dao rouge, les Hmong… Visite de quelques villages ethniques en cours de route et arrêt pour la prise des photos.
La voiture privée vous emmène à la gare de Lao Cai (160km/3h30 de route).
Déjeuner au restaurant
Dîner au restaurant
Pour prendre le train de nuit pour Hanoi.
Vous dormirez à bord, dans un compartiment privé de 4 personnes, couchettes molles, climatisé
JOUR 8 : HANOI – NINH BINH
Petit déjeuner à l’hôtel
Arrivée de bonne heure à la gare de Hanoi.
Vous serez ensuite accueillis par votre chauffeur et à votre guide, petit déjeuner, puis transfert à Ninh Binh avec déjeuner en route.
NINH BINH : La baie d’Along terrestre est connue pour les fameuses grottes de Tam Coc. Ce merveilleux paysage, où l’on tourna de belles scènes du film Indochine, se situe à quelque 8 km au Sud de Ninh Binh, une ville moyenne ordinaire où se trouve la plupart des hôtels. Plus belles et beaucoup moins touristique que celle de Tam Coc, les grottes de Trang An sont une pépite encore méconnue, et dont la visite constituera à coup sûr l’un des moments les plus marquant de votre séjour au Vietnam. A 10 km au nord de Ninh binh, la ville de Hoa lu, située dans la direction opposée à Tam Coc, fut la capitale du Tonkin pendant une quarantaine d’années, autours de l’an 1000. Aujourd’hui la ville de Hoa Lu n’a aucun intérêt en soi, mais la campagne aux alentours vaut vraiment le détour.
Le temple de Dinh Tien Hoang : Ce temple fut construit sur les fondations de l’ancien palais royal de Hoa Lu. Les rois avaient bon goût pour choisir le site de leur capitale.
Le temple de Le Dai Hanh : Un ensemble flambant neuf inauguré en 2010. Des proportions architecturales titanesques. De la
haut, on peut jouir d’une vue splendide sur la campagne, un paysage qui invite la contemplation
Déjeuner au restaurant.
Excursion sur le site de Trang An: embarquement à bord de barques à fond plat pour une promenade à travers les rizières. Ce site magnifique est aussi appelé la “baie d’Ha Long terrestre” en raison de son relief avec de nombreuses collines calcaires recouvertes d’une végétation luxuriante et de succession de cirques naturels.
La cathédrale de Phat Diem : Le parcours se révélera aussi intéressant que le monument, route étroite en surplomb des rizières, qui bordent ensuite une rivière aux sampans lourdement chargés de pierres et de matériaux de constructions. L a cathédrale fut construite en 1891 dans un fascinant style sino-vietnamien.Décoration alliant les styles vietnamiens et européen.
JOUR 9: NINH BINH – LA BAIE D’HALONG
Petit déjeuner à l’hôtel
Départ par la route de la célèbre baie d’Halong, pour une croisière mémorable sur la baie.
Ville de HA LONG : sa baie, nouvellement designée parmi les 7 nouvelles merveilles du monde, offre un des plus beaux paysages maritimes du monde.
Croisière sur la baie d’Halong : à bord d’une jonque, vous passerez une mémorable croisière. Profitez d’un délicieux repas de fruits de mer à bord et passer votre journée en admirant l’une des merveilles naturelles du Vietnam. Visite des îlots, des grottes, Si le cœur vous en dit, vous pourrez faire une petite trempette dans les eaux jade du golfe du Tonkin.
JOUR 10: LA BAIE D’HALONG – HANOI
Petit déjeuner à l’hôtel ,
Avant le petit déjeuner, vous aurez l’occasion de voir le lever de soleil sur la baie.
Après nous continuerons la croisière à la montagne Bai Tho dans l’autre belle baie de Bai Tu Long.
Déjeuner puis retour à l’embarcadère
Retour à Hanoi
JOUR 11 : HANOI – VOL RETOUR
Petit déjeuner à l’hôtel ,
Puis visite de :
Le temple de la littérature : Van Mieu–Quoc Tu Giam fut la première université du Vietnam. Dédié à Confucius, ce temple fut construit en 1070 puis rénové par le Nguyên au début du 19e siècle. L’enceinte 350m sur 70m est divisée en 5 cours.
Le temple Ngoc Son : situé au nord du lac de l’épée restituée, temple de la montagne de Jade.
Le lac de l’épée restituée : ce lac offre une paisible et agréable halte et l’occasion d’une promenade en fin de journée.
Déjeuner au restaurant. Ensuite temps libre pour les achats au marché Dong Xuan.
Le marché Dong Xuan : ce sont des halles couvertes divisées par allées, celles des poissons, des épices, des vêtements, de chinoiseries en tout genre… Les cours intérieurs recèlent parfois des havres de paix au charme inattendu. C’est la Hanoi éternel, immuable. Un spectacle étonnant.
Ce soir transfert à l’aéroport pour le vol retour
Décollage sur le vol… à….